Tång i Sveriges Mästerkock
Tång i Sveriges Mästerkock
Skapar paradrätter med tång
För en tångfantast är detta tv-inslag en stund av ren och skär lycka! Deltagarna får i uppdrag att skapa varsin paradrätt med tång. Till hands har de bland annat färsk rörhinna, sockertång, dulse och havssallat. Även pulver av flera tångarter finns med och lockar med umami och naturlig sälta.
Thomas Sjögren imponerar med tången
Ja, jag måste erkänna, de tre deltagarna är inte helt förtjusta till en början. Snarare motsatsen. Detta är dock något som stjärnkocken och jurymedlemmen Thomas Sjögren snabbt råder bot på! Med en strålande Masterclass lyckas han visa vilken skatt tången bär på när man hanterar den rätt - i form av både smak, doft och textur.
Därefter är det dags för tävlingsdeltagarna att hugga in på tången och skapa magi!
Tången lyfter maträtter till en ny nivå
Samtliga deltagare gör fantastiska insatser och får med tångens hjälp fram smaker som imponerar stort på juryn. Med tången kan man lyfta en maträtt till nästa nivå - om detta råder inget tvivel.
Missa inte detta avsnitt fyllt med inspiration och tångglädje!
Var köper man tång?
Många undrar var man kan köpa tång, för att laga mat med hemma. Och ja, om du blir sugen på tång - för det blir man när man ser programmet! - spana gärna in vårt sortiment av sockertång, havssallat, dulse, rörhinna och andra tångsorter. En helt ny värld av fantastiska smakupplevelser väntar!
Köp sockertång
Köp rörhinna
Köp dulse
Köp havssallat
Kolla in alla våra tångprodukter!
Tång finns inte bara som torkade flingor, det finns malt som pulver, i kryddor, salt, lakrits, choklad, tvål, schampo och växtnäring... Kolla in alla hållbara kvalitetsprodukter vi samlat på vår sida om tång!
Jag brukar se ”Sveriges Mästerkockar” varje vecka. Tack Lilla havsbutiken för att ni visar precis det man vill få reda på efter att ha sett avsnittet om tång:
-Foton av olika arter
-Thomas Sjögrens recept
-Foton på de olika produkterna man kan köpa
Man blir sugen och glad att Lilla havsbutiken har ett rikt utbud av en mängd produkter.