Fingertångskrydda

Pssst... Här kommer Norikos hemliga knep för att lyfta matlagningen till stjärnkockarnas nivå - fingertångskrydda! Denna underbara tångkrydda piffar upp alla möjliga maträtter med sin pigga, djupa umamismak och sälta. 

Ibland är det något som saknas - då rycker fingertångskryddan in som räddaren i nöden!

Fingertångskryddan består av vild fingertång skördad av dykare samt chiafrön, sesamfrön och havssalt.

Det är en lyxig allkrydda som ger extra textur och smak. Vi använder den gärna som topping på asiatiska rätter, ris, nudlar, soppa, fisk eller som perfekt sista touch på avokadomackan. Varför inte prova på grillat kött eller på popcornen nästa gång?

INGREDIENSER:
Fingertång (Laminaria digitata), Chiafrön, Sesamfrön, Havssalt.

Användning:
Förhöj umamismaken genom att strö havskrydda på varma rätter, t.ex. ägg, ris, couscous, nudlar, pizza, kött, fisk, grönsaker eller i din soppa.

Nettovikt: 50 gram
Förvaras: mörkt
OBS! Fingertång har ett högt jodinnehåll. Kan innehålla spår av kräftdjur.

Om Scandsea:
Scandinavian Seaweed Company är ett litet familjeföretag som drivs av Katerina och Johan, två marinbiologer och dykare. De skördar tång under varumärket Scandsea och brinner för att sprida kunskap om tång och dess hållbara användning.