Salta sillar i choklad

Vem kan motstå en salt sill i choklad? Inte vi! Dessa vackra chokladpraliner är ett unikt mathantverk från Jonsereds choklad och bjuder på en ljuvlig smaksensation av lakrits, choklad och salt karamell.

Tillverkas på förfrågan!

Smak av havssalt och lakrits

De vackra pralinerna innehåller en kärna av ganache från en förädlad, karamelliserad vit choklad som heter "Zephyr caramel". Ganachen blandas med ett ljuvligt uppkok av grädde, lakritspulver, salmiak och havssalt och täcks med ett delikat skal av mörk choklad, gjord på kakaobönan Hazienda El Castillo Ecuador.

Sillarna kommer i par

Sillarna är förpackade två och två och kommer i en cellofanpåse med etikett från Jonsereds choklad. Valet av chokladbönor görs med stor omsorg och i perfekt kombination med smaksättningen. 

Mathantverk från Västsverige

Chokladen är ett fulländat och hållbart mathantverk från Jonsereds choklad i Västsverige. 

Ingredienser

Skal kakaomassa: 70% BTB Ecuador, rörsocker, kakaosmör
Chokladfyllning: kakaosmör, socker, mjölkpulver, vasslepulver (mjölk), karamelliserat socker, sojalecitin, vaniljarom
Övrig fyllning: grädde, glukos, lakrits, salmiak, salt, sorbitol
Livsmedelsfärg ovanpå: E172 (järnoxid)

OBS: Kan innehålla spår av mandel, hasselnötter, jordnötter, andra nötter och gluten.

Nettovikt: ca 25 g