Spicy tångsalt

Det här kryddiga tångsaltet piggar upp det mesta och är din bästa grillkompis! Med både fingertång, sockertång, sågtång, rökt paprika och chiliflakes ger den din mat en kryddig och rökig smak berikad med den femte grundsmaken, umami. Supergott till såväl grillat, hamburgare och salladsmarinader som bönröra, sås och popcorn!

Vildskördad fingertång, sockertång och sågtång

Det här delikata tångsaltet består av havssalt, tång, rökt paprika och chiliflakes. Tången är vildskördad av dykare och är en blandning av fingertång, sockertång och sågtång.

Tång är ett bra och naturligt alternativ till salt. Den salta smaken från tången kommer från en rad mineraler såsom kalium, magnesium, kalcium, järn och jod. Havssalt innehåller mindre natrium och mer kalium. 

Bästa sättet att börja äta tång

Att använda tångkryddor är ett väldigt enkelt och gott sätt att börja med tång i matlagningen är att använda det i kryddor. Du kan då enkelt tillsätta lite varje dag.

Tångsaltet passar utmärkt om man är vegetarian eller vegan och vill ha en kryddigare smak på maten.

Ingredienser

Havssalt, Fingertång (Laminaria digitata), Sockertång (Saccharina latissima), Sågtång (Fucus serratus), rökt paprika, chilliflakes. OBS! Kan innehålla spår av kräftdjur.

Nettovikt: 80 gram

Energivärde per 100g: 33 kcal

Förvaras: mörkt och torrt

Om Scandsea

Scandinavian Seaweed Company är ett litet familjeföretag som drivs av Katerina och Johan, två marinbiologer och dykare. De skördar tång under varumärket Scandsea och brinner för att sprida kunskap om tång och dess hållbara användning.