Leverans 1-3 vardagar - Frakt 59:-

Sockertång tapenade

Supergod tapenade som gör sig fantastiskt med ost och annat gott på havsknäcke!

Ingredienser

  • 10 g torkad sockertång
  • 50 g kapris
  • 100 g svarta oliver
  • 2 st schallotenlök
  • 1 dl Västerbottensost
  • 2 vitlöksklyftor
  • 50 g olivolja
  • citronsaft
  • salt och peppar
  • ev havsknäcke

Instruktioner

  1. Låt sockertången svälla i kallt vatten, ca 10 minuter eller tills den är helt mjuk.
  2. Häll av med sil och pressa ut så mycket vatten som möjligt.
  3. Riv osten och lägg åt sidan.
  4. Hacka i vitlök fint och mixa med alla resterande ingredienser snabbt.
  5. Blanda i västerbottensosten på slutet och smaka av med citron, salt och peppar.
  6. Servera gärna med havsknäcke.

Produkter för detta recept

Havsknäcke
Havsknäcke stort paket 850g
Sockertång från Kosterhavet

Författare: Nordic SeaFarm

Taggar: Tång,Sockertång,Havsknäcke