Leveranstid 1-3 vardagar - Frakt 59:-

Kantarellpizza med musselolja

Den här underbara kantarellpizzan blir fulländad med en delikat dill & musselolja, som klickas ut på den nygräddade pizzan. Njutning i varje tugga!

Ingredienser

  • En pizzabotten (en färdig variant går fint!)
  • 0,75 dl créme fraîche
  • 2 dl riven lagrad ost
  • 1/2 röd lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 150 g kantareller
  • Dill & musselolja
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk musselpulver
  • 1/2 citron, saft & zest
  • 1 knippe dill

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 250 grader.
  • Stek kantarellerna i lite olja på medelvärme tills allt vatten är borta. Tillsätt en klick smör och stek svampen gyllene & krispig.
  • Stryk ut créme fraîchen på pizzabotten.
  • Strössla över den rivna osten.
  • Skiva rödlök och vitlök tunt och sprid ut på pizzan.
  • Fördela de stekta kantarellerna på pizzan.
  • Sätt in i ugnen i ca 6- 8 min. tills pizzan fått fin färg och osten smält.
  • Under tiden rör du ihop dill & musseloljan. Olivolja och musselpulvret rörs ihop.
  • Citronsaft & zest blandad i ihop med den fint hackade dillen.
  • Ta ut pizzan och klicka ut dill & musseloljan på den.
  • Njut!

Produkter för detta recept

Musselpulver
Musselpulver

Taggar: Musselpulver