Tångpulver av havssallat
Havssallaten är en näringsbomb från det bohuslänska havet som ger umami, sälta och smak av hav - och skapar ett friskare hav! Nu finns den att köpa mald i ett tångpulver som är väldigt enkelt och supergott att använda i både bakning och matlagning.
Tångpulver Delight - havets superkraft från Bohuslän
Tångpulver Delight är gjort av 100% havssallat från Bohuslän och är en näringsbomb full av protein, fibrer, omega-3, jod, magnesium, kalcium och antioxidanter.
Innehåll: Svensk havssallat (100%). Kan innehålla spår av skaldjur.
Mängd: 100 g
Förpackning: sorteras som plast
Viktigt om jod i tång
Tång är naturligt rikt på jod. Jod är en livsviktig mineral men bör ej ätas i överskott. Gravida, ammande och personer med sköldkörtelproblem bör rådfråga läkare innan tång används i kosten.
Använd i dina måltider för extra näring och smak
Havssallat i pulverform är väldigt enkelt och gott att använda i både matlagning och bakning:
-
Ge smoothies ett extra näringslyft
-
Strö över sallader, ägg eller grönsaker
-
Blanda i soppor, såser eller grytor
-
Tillsätt i bröddegar för näringsrikt bröd
-
Ge pannkakor ett proteinrikt tillskott
Varför ska man äta tång?
Tång är både nyttigt och hållbart. Det odlas naturligt och hjälper till att rena havet, vilket gör det till en av världens mest klimatsmarta råvaror. Tångpulver Delight är enkelt att använda, näringsrikt och klimatsmart, och gör gott för både dig och planeten.
Havssallat - en nyttig och god allroundkrydda
Havssallat är en grönalg som både odlas och växer vilt i grunda vatten längs Sveriges västkust. När man ser den i vattnet ser den ut som ett salladsblad med krusig kant. Den är så tunn att den nästan är genomskinlig och om du håller upp den mot solen skimrar den som en grön smaragd!
Havssallat är rik på protein, fibrer, nyttiga fettsyror, mineraler och vitaminer. Den är väldigt god som smaksättare i salt- och kryddblandningar i såser, smör, sallad och rätter både med grönsaker, kött och fisk. En riktig allroundkrydda!
Inspireras av recept med havssallat
Låt dig inspireras på vår receptsida med recept med tång och musslor, där du bland annat hittar recept med havssallat i naaanbröd, pizzabullar med tångpesto, lasagne och tångchips!
Du hittar också goda recept med havssallat hos Catxalot och i den fina boken "Plocka tång & strandväxter av Linnea Sjögren & Karolina Martinsson.
Om Iceblu och tången
Iceblu grundades av Anna Lundin med syftet att få fler att upptäcka tång från Bohuslän och göra den till en självklar del av vår kost. Denna fantastiska råvara växer i våra kalla, friska hav och är fylld med näring – rik på vitaminer, mineraler, protein och hälsosamma fettsyror. Och tången är inte bara en hälsosam växtbaserad råvara, den är också bra för planeten. Genom att absorbera koldioxid och rena vattnet är tången en av världens mest hållbara råvaror – en verklig superkraft från havet. Iceblu håller till i Göteborgs fiskhamn och samarbetar med lokala tångodlare längs Bohusläns kust.