av Marie Lenngren
26 juli 2024
När du besöker Lilla havsbutiken inser du fort att vi älskar tång. Men hur kommer det sig att vi fastnat för just tången? Som marinbiolog fascineras jag allra mest av tångens ekologiska funktion och viktiga roll i havet, men det är också otroligt spännande att se hur mycket vi människor kan använda tången till.
av Marie Lenngren
20 juni 2024
Dags för chokladbollar med smak av hav?
Om du gillar chokladbollar måste du testa det här receptet med Ciona umamifond!
Recept till Ch...
av Marie Lenngren
15 juni 2024
Midsommar vid havet
Visst säger tiden bara svisch så här års? Innan man vet ordet av så är det midsommar! Här vid havet blommar vildkaprifol, vil...
av Marie Lenngren
15 april 2024
Välkommen på Tångfest!
Nu är det klart - den 17 augusti 2024 kl. 11-16 bjuder vi in till Tångfest på Skårs gård! Det kommer att bli en fantastis...
av Marie Lenngren
14 februari 2024
Vinter vid havet - men snart är det vår!
Vilken vinter vi haft i år! Har du också haft ovanligt mycket snö där du bor? Här vid Hallandskusten har...
av Marie Lenngren
5 januari 2024
Blåmusslor – En kokbok för framtiden
När jag fick syn på den här boken slog mitt hjärta en extra volt. Visst är tången min stora kärlek i havet, ...
av Marie Lenngren
4 januari 2024
Sockertång - havets guld
Du kanske har hört talas om att hummern kallas för "havets svarta guld"? Då vill vi lyfta fram det som vi brukar kalla ...
av Marie Lenngren
2 januari 2024
Tång gjorde succé på årets Nobelfest
Såg ni menyn till årets Nobelmiddag? Där stod sjömat i centrum och tång gjorde succé i förrätten!
Tång i f...
av Marie Lenngren
27 december 2023
Höjdpunkter 2023 ✨
Det var hösten 2021 som vi öppnade portarna till Lilla havsbutiken, så det här har varit vårt andra år. Året har varit...
av Marie Lenngren
26 november 2023
Chokladbollar med musselpulver
Ja, du läste rätt! Om du som jag älskar chokladbollar så bara måste du testa det här receptet på chokladbollar...
av Marie Lenngren
4 november 2023
Bästa receptet på Pasta Vongole
När min italienska vän från Bassano kom på besök i somras fick han välja vad han ville från butiken i present. ...
av Marie Lenngren
2 november 2023
Vrakatdagen i Onsala 11/11 2023
Nästa helg är det dags för Vrakatdagen! Denna dag hyller vi havet och strandstädning med spännande föredrag, caf...
Använd vänster-/högerpil för att navigera i bildspelet eller svep åt vänster/höger om du använder en mobil enhet